Manly et les alentours
Pendant notre séjour à Sydney, nous avons logé chez John, un des cousin de Julien et sa copine Chang, dans le quartier de Manly.
Nous avons passé de très bons moments, entre le surf/bodyboard, la plongée et les bonnes bouffes avec les cousins.
Nous avons visité les alentours de Manly, notamment North Head qui est le bout de la péninsule, des plages de surf telles que Palm beach ou Whale beach, et des petites plages isolées qui sont des excellents spots de plongée.
Le premier week end, John a ramené une biche de la chasse, que nous avons mangé... délicieux !!!
On leur a également cuisiné un repas Français, on s'est régalé.
On a bien mangé et bien bu pendant ce séjour, on s'est requinqué !
Un après midi, John nous a emmené faire de la pêche au harpon. Il a pêché 3 poissons, qu'on a ensuite été fumer au bord de l'eau le lendemain, et manger le soir. Et il nous en a même emballé un sous vide pour qu'on l'emmène pour la suite de notre voyage... yes, au moins un bon repas en perspective !
Demain, on reprend la route, c'est reparti pour l'aventure !